今月のおすすめ│カルビー 堅あげポテト 塩わさび味
◆毎年恒例 堅あげポテトわさび味
今回ご紹介の商品は、堅あげポテト 塩わさび味です。
毎年春先になりますと旬のわさび味のお菓子が市場に出回ります
堅あげポテトシリーズでは例年この時期にわさび味が発売されます。
堅あげポテトの形状とわさびの組み合わせが非常にマッチし
わさび好きには癖になる一品となっておりますので
是非お見掛けした際はお手に取っていただければと思います
▲堅あげポテト 塩わさび味60ｇ 200円(税込)
四季の味が楽しめる季節限定商品です。安曇野市産わさび(※)を使用し、ツーンとした辛さと爽やかな香りがくせになる味わいです。本格的なわさびの風味を追求した堅あげポテトです。
※本品に安曇野市産わさびをわさびパウダーとして0.02%使用しています。
－ 開発経緯 －
「堅あげポテト」は、１９世紀半ばに米国で生まれた伝統的と言われる釜あげ製法を受け継ぎ開発したポテトチップスです。１９９３年１１月８日に北海道限定で登場し、徐々に販売エリアを拡大。２００５年に全国展開し、２０２３年で発売３０周年を迎えたロングセラーブランドです。厚めにスライスしたジャガイモをじっくり丁寧にフライすることで堅い食感と、噛むほどにジャガイモの味わいが楽しめる商品として多くの方に愛されています。これまで「うすしお味」や「ブラックペッパー」、「焼きのり味」などの定番商品のほか、様々な期間限定フレーバーを展開しています。
「堅あげポテト」のわさび系フレーバーとしては、２０１４年５月に｢堅あげポテト わさび味｣を期間限定で発売。お客様からご好評をいただいたため、２０１６年・２０１８年に再発売しました。２０１９年にはわさびの辛さをアップし、『堅あげポテト 塩わさび味』として発売。２０２２年・２０２３年に続き、今年も再発売する運びとなりました。
今年の『堅あげポテト 塩わさび味』は、昨年に続き長野県安曇野市産わさびを使用。味の改良にあたり、わさびの風味を復活させる効果があると知られているレモンに注目。新たに隠し味として、わずかにレモン果汁パウダーを加えることで、評価をいただいている、爽やかなわさびの風味をアップさせ、より本格的なおいしさを実現しました。スナックに本格感を求めるお客様に楽しんでいただきたい商品です。
[商品特長]
●長野県安曇野市産わさびを使用。隠し味にレモン果汁パウダーを加えることで、わさびの風味がアップしました。ほどよい塩気とツーンとしたわさびの辛さ、噛むほどに感じられる爽やかな香りがくせになる「堅あげポテト」です。
●パッケージは、本格的な味わいをイメージしてマットインクを使用。黒色の器に盛ったわさびの写真を大きく配置し、安曇野市産アイコンを目立たせることで、上質感をアピールしました。
※関東のみ入荷しております。
◆参照
カルビー様HPのニュースリリースページより
https://www.calbee.co.jp/newsrelease/240404.php
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