◆モッツァレラチーズパウダーを使用して王道マルゲリータピザの再現

今回ご紹介の商品はピザポテトシリーズの新フレーバーです。
こちらの商品は、期間限定でありながらも何回も登場しているフレーバーで
今回は、にんにくの風味をアップデートした事で、より「ピザポテト」らしさを演出しております。

- 発売経緯 -
 「ピザポテト」は、ポテトチップスにチーズ味フレークやパセリなどをトッピングし、本格的なピザの味わいを再現した商品です。1992年に初めて登場しました。揚げたての熱々ポテトチップスにチーズ味フレークをのせて溶かし付ける独自の「メルトフレーク製法」で濃厚なチーズの味わいを表現。時代に合わせてチーズの配合やパッケージデザインを変更し、2021年には14代目「ピザポテト」にリニューアルしました。定番の「ピザポテト」に加え、これまで多くの期間限定フレーバーを発売しています。
 『ピザポテト マルゲリータ味』は2011年に新しいフレーバーとして期間限定で発売。2020年にはモッツァレラチーズパウダーを使い、本格的な味わいを再現したことで、お客様から「マルゲリータの再現度が高い」「定番化して欲しい」(一部抜粋)など大変好評をいただきました。今年は、さらにニンニクの風味を感じやすくすることで、「ピザポテト」らしいやみつきになる味わいにアップデートしています。当商品のおいしさを確かめるために成田空港でインタビューも実施。特に「本格感」についてピザ好きのイタリア人にお墨付きをいただきました。

ニュースリリースより引用

▽7月にご紹介したこちらのフレーバーは終売しました
今月のおすすめ│カルビー ピザポテト ジェノベーゼ味

▲57gピザポテトマルゲリータ味 200円(税込)

モッツァレラチーズパウダーを使用した、こだわりのピザポテト。フレッシュなトマトソースにバジルの香りが効いた、王道のおいしさが楽しめます。
●とろ~りチーズトッピング※1×モッツァレラチーズ※2で「ピザポテト」唯一無二の濃厚なチーズ感が楽しめます。
●トマト・チーズ・バジルそれぞれの味わいがしっかり立ち、ピザの王道「マルゲリータ味」を再現しています。
●パッケージは、背景にピザの王道感を強調するイタリアンカラーを使用したうえで、とろ~り伸びたピザの写真を掲載することで食欲を掻き立てます。またイタリア人へのインタビューを裏表両面へ掲載しています。

※こちらは関東のみ入荷となります

◆参照
カルビー様HPより
https://www.calbee.co.jp/products/detail/?p=20240917170753
https://www.calbee.co.jp/newsrelease/241002.php

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