今月のおすすめ│そうかんの干し芋栃木紅はるか 45g
◆さつまいも需要増加
コロナ禍では、健康志向が高まり、オートミールなどの食材が流行りました。
同時にさつまいも需要も高まってることをご存じでしょうか？
今回ご紹介のさつまいもの産地、栃木県では
さつまいもの製造は戦後減少傾向にありましたが、近年は増加傾向にあります。
栃木県内でサツマイモ生産拡大 干し芋や焼き芋など需要の高まり追い風に
スーパーでは焼き芋が当たり前に通年販売されていたり、
SNSでは、ダイエットや筋トレジャンルの方々がお米の代わりの炭水化物やおやつとして
焼き芋や欲しいもを利用するなど、今まで以上に様々なシーンで見かける事が増えました。
◆さつまいもは栄養豊富
さつまいもは低GI商品です。
GI値は55。白米がGI値84である事をふまえると
低いことが分かります。
このことからさつまいもは食物繊維が豊富で
摂取後の血糖値の上昇がゆるやかである事が分かります。
その他にも、ビタミンＣ、ビタミンＢ、カルシウム、カリウム、ポリフェノール(皮)などが豊富に含まれております。
お米や小麦、とうもろこしなどが分類される穀物の中でも
低GIで栄養豊富ということで、
主食として、おやつとしての需要が高まっていると考えられます。
▲そうかんの干し芋栃木紅はるか 45g 350円(税込)
栃木県産の紅はるかを国内で加工しています。さつまいも本来の甘みを引き出し、食べやすいスティックタイプに仕上げました。
原材料
さつまいも（栃木県産紅はるか）
栄養成分
1袋(45g)あたり
エネルギー
133kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
0.4g
炭水化物
32.5g
ー糖質
29.9g
ー食物繊維
2.6g
食塩相当量
0.01g
小腹が空いたときなど是非ご活用下さい！
※東京のみの入荷になります。
※時期によっては在庫が無い場合がございます。
◆参照
そうかん様より引用
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