◆午後からにピッタリのシリーズ

イトウ製菓のコンフェッティ　シリーズ計4種を入荷しております。
どの商品もこだわりのクオリティ高い商品です。
引き出しに入っていると心強い1品となっております。
4種類あるので購入した商品をシャアするのも◎

弊社内ではコンフェッティ ショコラサブレ/コンフェッティ 京都が人気がありました。

▲コンフェッティ 京都　350円(税込)

宇治抹茶専門店の京都府産宇治抹茶だけを使用した、味わい深いサブレです。
抹茶サブレの味わいと香りを引き立てる、まろやかなホワイトチョコレートクリームです。

▲コンフェッティ ガレットブルトンヌ　350円(税込)

たっぷりのバターと、厳選したラム酒を使用し、贅沢な味わいに仕上げました。
ラム酒はフランス伝統の「ネグリタラム」を採用し、特徴ある芳醇なラムの香りがバターの味わいを引きたて、より香り高い味わいを楽しめます。
原料の種類や、配合、生地の焼き方について検討を重ね、外側がザクッと中がほろっとした食感を表現しました。ガレットブルトンヌならではの食感のコントラストが楽しめます。
岩塩を使用し、ガレットブルトンヌの特長でもある塩気をきかせた、アクセントのある味わいに仕上げました

▲コンフェッティ ショコラサブレ　350円(税込)

たっぷりと練りこんだアーモンドスライスがサクサクと心地よい食感と美しい断面を生みだします。
たっぷりと練りこんだカカオの深みのあるほろ苦ショコラ生地がアーモンドの香ばしさをさらに引きたてます。
1枚の重量を5%増量し、食べ応えをアップ。満足感をさらに向上しました。

▲コンフェッティ チェッカー　350円(税込)

独自製法で成型した美しいチェック柄のクッキーです。
ほどけるような食感を楽しめるよう、ヨーロッパ産バターをたっぷり練りこんでいます。
（製品中ヨーロッパ産バター 14%）
上品な甘さに仕上げるため、ココアクッキー生地は甘さを控えています。
チェック柄なので、食べるたびにプレーンとココアのバランスの変化を楽しめます。
専門店のケーキでも使われる小麦粉を使用することで、本格的なくちどけを楽しめます。

※東京のみの入荷になります。
※時期によっては在庫が無い場合がございます。

◆参照
イトウ製菓様WEBより引用
https://www.mr-ito.jp/service/product58.shtml
https://www.mr-ito.jp/service/product50.shtml
https://www.mr-ito.jp/service/product18.shtml
https://www.mr-ito.jp/service/product20.shtml

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